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食品生產許可證(SC認證)

“食品生產許可證”原來稱為“QS認證”,現在稱為“食品SC認證”,是食品企業進入市場流通的強制性門檻。“食品生產許可證”根據不同類別分別由省市兩級食品藥品監督管理局發證。獲得“食品生產許可證”后,所加工的食品就可以進入食品流通環節,無論是商超、農貿市場還是網絡平臺均可以銷售。獲得“食品生產許可證”后,能給消費帶來安全感,能促進食品的銷售。1.企業申請(3-5天):企業按審查通則、細則及相關法規要求進行硬件

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什么是“食品生產許可證”

“食品生產許可證”原來稱為“QS認證”,現在稱為“食品SC認證”,是食品企業進入市場流通的強制性門檻。
“食品生產許可證”根據不同類別分別由省市兩級食品藥品監督管理局發證。

 
取得“食品生產許可證”的好處

獲得“食品生產許可證”后,所加工的食品就可以進入食品流通環節,無論是商超、農貿市場還是網絡平臺均可以銷售。
獲得“食品生產許可證”后,能給消費帶來安全感,能促進食品的銷售。

 
辦理“食品生產許可證”的流程與周期

1.企業申請(3-5天):
企業按審查通則、細則及相關法規要求進行硬件及資料方面的準備后,在網上申報并提交紙質資料,報當地省局或市局行政服務窗口;
2.申請受理(1-2天):
受理窗口收到申請材料后,發給企業《食品生產許可申請受理決定書》,材料不符合則要求現場補正。
3.組織現場核查(受理后一周):
審核組按計劃實施現場核查,作好現場核查記錄,根據審核條款打分,作出審核結論。
4.審定發證(審核后1-2周):
匯總申請資料、核查記錄等資料,按相關程序進行復核、審定,由處室領導簽字后發證。

 
辦理“食品生產許可證”的條件

1.有符合要求的前處理、加工、包裝、貯存場所,且選址合理,無污染源;
2.有相應的設施、設備,如消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風等;
3.有合理的設備布局及工藝流程;    
4.有食品安全專業技術人員和管理人員;
5.有完善的食品安全管理制度。
6.有產品標準中規定的出廠檢驗所需的檢測設備或儀器



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