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清真食品認證咨詢

“清真食品認證”通常稱為halal認證,也稱伊斯蘭認證和伊斯蘭清真認證,“halal”在阿拉伯語中是“守法的,禁止的”;認證的好處:1.能滿足穆斯林消費者的需求,增加市場份額;2.滿足企業開拓國際市場的需要;3.越來越多的人認為清真食品是大眾的、高質量、清潔的食品;4.有了halal證書,證明企業在同行業中屬于誠信較高、食品檔次更勝一籌。可申請認證的類別有:1.肉類產品,包括:清真屠宰廠所屠宰的家禽,如牛羊雞鴨鵝等;來自清

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什么是“清真食品認證”?

“清真食品認證”通常稱為halal認證,也稱伊斯蘭認證和伊斯蘭清真認證,“halal”在阿拉伯語中是“守法的,禁止的”;

 
申請“清真食品認證”的好處

1.能滿足穆斯林消費者的需求,增加市場份額;
2.滿足企業開拓國際市場的需要;
3.越來越多的人認為清真食品是大眾的、高質量、清潔的食品;
4.有了halal證書,證明企業在同行業中屬于誠信較高、食品檔次更勝一籌。

 
哪些食品可以申請“清真食品認證”?

1.肉類產品,包括:
1)清真屠宰廠所屠宰的家禽,如牛羊雞鴨鵝等;
2)來自清真肉類的加工產品,如方便面、肉丸子、牛羊腸等;
3)來自清真肉類所制取的產品,如明膠、干酪、乳化劑、乳糖、酶、藥品等等。
2.非肉類產品:
1)與肉類無任何關系的食品原料、食品配料、各種添加劑、化妝品、藥品,乃至包裝物等。如淀粉、食鹽、咖啡、茶葉、面食品、飲料、糖果、菌類、蔬菜;
2)還包括由植物或微生物所制取的抽提物、香料、調味品、著色劑、防腐劑、食用色素、非肉類制取的藥品、以及塑料、泡沫包裝物、化工材料等。

 
申請“清真食品認證”的流程與周期

1.填妥提交申請表,咨詢公司將為您提供指導及審核工作。
2.審核申請表,如需提供補充資料則提供相應補充資料。
3.資料審核通過后,與認證機構簽定合同。
4.根據公司產品具體情況安排進行現場審核。
5.批準后發證。
一般正常情況下,從申請到發證為1-2個月時間。


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